一起吃过暨大食堂的人,是可以一直走下去的
食
在家里的时候,不吃葱,不吃蒜,不吃辣椒带麻辣。在学校的时候,只要饭点高峰期,哪里人少排哪里。心里把对食物的那份挑剔,也留在了家里。
你,会不会像我一样?
读高中的时候嘴馋校外拐弯处的狗不理包子,读大学的时候想念高中食堂3元一份的糖醋里脊,读研究生的时候怀念本科的小锅米线……得不到的永远在骚动,被宠爱的都有恃无恐。
《喜欢你》里周冬雨有句台词:“每个人身体里都有一个密码,对食物挑剔的人,只是没有找对解开密码的人。”你不是挑剔现在的食堂,你可能只是还没找到一个,陪你边挑剔饭菜口味,边把她餐盘里好吃的菜分享给你的那个人。
朋友,恋人,家人,都是解开你食物密码的那个人。一直对第一次和舍友一起吃二楼鲜虾净云吞的味道念念不忘。它不像小时候吃惯了的千里香馄饨,没有深深浅浅的调料,汤水雪白。我们小声细语着彼此对未来三年的期许,9月的榕树里藏满了南方的热泪,可心里和煦如春。
想到最近有一批小鲜肉小仙女们拿到录取通知书,所以是时候公布下食堂给你们开开眼了。
最近也有一批小腊肉们带着毕业证书离开了这里,也是时候和你们再重温下,那些年被你们挑剔过、喜欢过,也许现在正怀念着的食堂了。
7月3日下午,我校组织开展“毕业生走近食堂,体验生活”活动,党委研究生工作部卢远部长、总务后勤管理处易俊副处长,以及研究生院的老师和毕业生同学共20余人参加了此次活动。
在食堂工作人员的带领下,同学们参观了本部食堂的后厨、食品原材料区、调料存储区等地。食堂工作人员统一着装,佩戴工作帽,食堂内部干净整洁(保证你吃着放心,吃的开心)。易俊副处长强调,食堂的后厨师傅们都是经过严格的身体检查方可入岗,后厨的管理系统十分严格。
食堂分多个区域,各区域间均设置有用具架、半成品架、熟食架等,厨具分类整齐放置,避免造成交叉污染。在食品原材料验区,同学们亲眼见证了食材层层严格把关、筛选入库的全过程。工作人员介绍道,食品采购验收有严格的标准,每一批食品原料都需供货方提供相关检验检疫证明,并由仓库保管员、食品质量监督员、食堂经理、采购员共同验收后,方可入库。
随后,毕业生们向食堂师傅学习包水饺,看着食堂师傅又快又好的包水饺技能,大家纷纷表示敬佩。经过一番认真学习,在师傅的指导下,同学们包的水饺也逐渐有了雏形。在大家的共同努力下,水饺很快就包好了。吃着自己亲手包的劳动胜果,同学们欣喜不已。
“通过这次活动亲身体会到了食堂师傅们的不易,一日三餐都非常的辛苦,感谢他们的付出。”
——来自缅甸的王丽青同学
“这是自己第一次包水饺,毕业回到自己的国家也要把这项技能带回去。”
——来自印度尼西亚的黄燕萍
同学们纷纷表示难忘暨大食堂,感恩母校。
通过开展“走近食堂”活动,同学们参观了食堂的工作环境,了解食堂工作人员的工作情况,对他们有了更深的理解。活动接近尾声时,卢远部长表示,此次活动是学校对毕业生们的祝福,希望毕业生在踏入社会之后仍要注意身体,按时吃饭,以后也欢迎大家常回母校,回食堂再吃一顿食堂师傅们为大家做的可口饭菜。
也许未来的有一天,你还保存着暨大校园卡,却再也没回来吃一顿饭。
但希望都能保存好这份记忆,是它曾经包容了你所有的挑剔,在每一个早早晚晚里,在均价近5万每平的天河区里,给你一份它所能做到的最好。
也是它,让你在今后无数个盒饭便当的汤汤水水里,可以回忆起那个冬日里聚在一起吃面冒起的热气,那个二楼推肠粉盘时霸气侧漏的食堂叔叔,还有夏日里的,那个甜过初恋的酸奶冰淇淋的软萌模样。
“人们总是对喜欢的人不说我喜欢你,却说我想你。
对想见的人不说我想你,却说要不要一起吃个饭。”
嘿,好久不见,暨大食堂走起!
输入
想请你吃个饭地方你选
森林雪原
世界尽头的星空
屋顶海岸
清晨大雾的胡同
别约在梦中
想请你吃个饭
可以不聊战争 水灾 政变
不聊品位跟婚恋
开瓶酒慢慢喝
不要不说话
看看你变了吗
我知道我是重要的
只是你忘记了
你哪会懂我的游荡
作者 / 野象小姐
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